BRÖD PÅ ALVAR

Grönhögsbröd är en del av den Öländska brödkulturen. Kunskap och erfarenhet om brödet har vuxit fram under en lång bakhistoria i flera generationer. Vi arbetar ständigt med förbättringar i bakprocessen och ett bevis på detta är att vi alltid försöker att eliminera så många allergener som möjligt. Vi har inte nötter, mjölk, ägg eller soja i våra bröd. Vi har också ett flertal bröd som är lågsötade d.v.s. max 5 %sirap tillsatt i degen.

Bröd på Alvar!